香り豊かな菩提樹のはちみつからつくったお酒「菩提樹のミード」「菩提樹のミード(登録商標第5771008号)」

「ミード【MEAD】」それは、アジア、ヨーロッパ、アフリカ･･･。世界各地で太古の昔から伝わる、人類
最古のお酒。それは、神話や詩の中にも登場する、とてもロマンティックな「はちみつのお酒」です。

クレオパトラも好んで飲んだと言われています。ヨーロッパではミツバチの多産にあやかり、新婚時に
飲む「ハニームーン」として親しまれ、ハネムーンの語源になっています。

また、菩提樹の花言葉は「夫婦愛」！
ブライダルや夫婦の記念日など、祝いの日にふさわしい飲みものといえるでしょう。

無濾過で自然な味わいを・・・
一般的にミードは、酵母等のオリを濾過しています。 菅野養蜂場の「菩提樹のミード」はあえて濾過
することなく、 生まれたままのミードをビン詰めしたいと考えました。 それにより、香りとともに
自然界の複雑な味わいをとどめることができました。

まさに森で生まれたミードです。 養蜂は自然と向き合った仕事。
「菩提樹のミード」を口に含んで、 自然のさまざまなシーンを思い浮かべていただけることを願っています。

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材　料 ： 菩提樹のはちみつ（菅野養蜂場）、花粉
アルコール度数 ： 9度
内容量：500ml
醸造元 ： 曲イ 田中酒造株式会社（小樽市）
※ミードの成分の一部が沈殿することがありますが、
品質に全く問題はありません。
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